Brownie de laranja foi uma combinação certeira, aprenda a fazer

Ingredientes

• 1 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 3 colheres de sopa de cacau
• 1 xícara de suco de laranja
• 1/2 colher de chá de essência de baunilha
• 150g de chocolate derretido (pode usar o cacau ou o chocolate cinquenta por cento, setenta por cento e oitenta por cento)
• 1/4 de xícara de Castanha (pode ser qualquer uma)
• 2 colheres de sopa de açúcar demerara (opcional)
• 5 colheres de sopa de óleo vegetal
• Uma pitada de sal
• Papel-manteiga

Modo de Preparo

1. Coloque os ingredientes secos (farinha, fermento, cacau, sal e opcionalmente o açúcar) em uma vasilha e misture bem.
2. Acrescente os ingredientes mais molhados, começando com o suco de laranja, seguido pelo óleo e a essência de baunilha.
3. Adicione o chocolate derretido e misture bem.
4. Forre uma assadeira com papel-manteiga e despeje a mistura na assadeira, espalhando bem.
5. Por último, coloque a castanha por cima.
6. Pré-aqueça o forno a 200 graus e asse o brownie por aproximadamente 25 minutos (pode ser um pouco menos se você preferir um brownie mais úmido).
7. Após assado, retire o brownie da assadeira usando o papel-manteiga. Aproveite!

Preparar um brownie delicioso e saudável é sempre uma boa pedida em qualquer momento do dia.

A receita que apresentaremos adiante, um brownie de laranja, vai mostrar como é possível desfrutar de um doce saboroso sem precisar se preocupar com excesso de açúcar ou gordura.

Conhecido por sua origem americana, o brownie tradicional é repleto desses dois ingredientes, mas aqui, vamos transformar a receita e oferecer uma versão mais leve e igualmente saborosa.

Você vai encontrar nesta receita, além do tradicional cacau, o uso inovador de suco de laranja, que traz um toque único e especial ao sabor final.

Outro diferencial é a substituição do excesso de açúcar pelo uso da castanha, que incrementa a receita não só no sabor, mas também no aspecto nutricional.

O chocolate utilizado também deve ter um percentual de cacau mais elevado, o que o torna mais saudável.

Prepare-se para uma experiência única com essa versão de brownie saudável de laranja onde traz, aliado ao sabor, benefícios à saúde.