Delicioso Bolo de Cenoura Casado com Pudim de Chocolate: Uma Criação Exclusiva Que Todos Vão Amar

Ingredientes

• 1 xícara de chá de açúcar para o caramelo
• 1/2 xícara de chá de água para o caramelo
• 3 ovos para o pudim
• 500 ml de leite para o pudim
• 1 caixa de leite condensado para o pudim
• 1 xícara de chá de chocolate em pó para o pudim
• 2 ovos para o bolo
• 1/2 xícara de chá de óleo para o bolo
• 1 cenoura média picada para o bolo
• 1 xícara de chá de açúcar para o bolo
• 1 xícara de chá de farinha de trigo sem fermento para o bolo
• Uma pitada de sal para o bolo
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó químico para o bolo
• Papel alumínio

Modo de preparo

1. Faça o caramelo na própria forma de pudim acrescentando o açúcar, ligando o fogo e mexendo de vez em quando até virar o caramelo dourado.
2. Acrescente a água, deixe cozinhar até tudo se derreter e virar o caramelo.
3. Desligue o fogo, espalhe o caramelo por toda a forma e reserve.
4. Para o pudim, no liquidificador, acrescente os ovos, o leite, o leite condensado e o chocolate em pó e bata até ficar homogêneo.
5. Passe o pudim para a forma com o caramelo e reserve.
6. Lave o liquidificador e comece a preparar o bolo de cenoura adicionando os ovos, o óleo e a cenoura picada e batendo até ficar homogêneo.
7. Passe a mistura do bolo para uma tigela e acrescente o açúcar, a farinha de trigo, o sal e mexa até ficar homogêneo.
8. Acrescente o fermento em pó e mexa rapidamente até misturar.
9. Passe a massa do bolo para a forma com o caramelo e o pudim e não precisa espalhar pois ele vai se ajeitar sozinho.
10. Asse o bolo pudim em banho-maria, cobrindo com papel alumínio e colocando água quente na forma de baixo até a metade. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uma hora.
11. Faça o teste do palito para ver se está pronto e deixe esfriar completamente antes de desinformar.
12. Para desinformar, passe uma faca pelas laterais da forma, coloque um prato sobre ela e vire o bolo.

Se você está em busca de uma receita que possa ser considerada a sétima maravilha do mundo dos doces, está no lugar certo!

A receita de hoje traz uma fusão inusitada e maravilhosa: a de bolo de cenoura com pudim de chocolate.

Trata-se de uma sobremesa requintada e surpreendente que promete cativar até os apreciadores mais exigentes.

A suavidade da cenoura junto com o sabor irresistível do chocolate na forma de pudim trazem ao paladar uma experiência única de sabores e texturas.

Em outras palavras, cada mordida será uma festa de sabores para o seu paladar.

Você pode preparar este bolo impressionante para um aniversário, janta especial ou simplesmente para tornar qualquer dia comum em uma celebração.

O segredo dessa receita está em sua preparação, que apesar de parecer complexa, é absolutamente fácil de seguir.

A combinação do pudim de chocolate, rico e cremoso, com o bolo de cenoura, leve e macio, resulta em uma sobremesa verdadeiramente espetacular.

E o melhor é que você não precisa ser um mestre padeiro para alcançar este resultado.

Portanto, prepare-se para experimentar essa maravilha e encantar seus convidados, família ou a si mesmo!