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Delicioso Bolo de Chocolate com Amarula: Receita Fácil e Úmida Perfeita para o Dia dos Namorados, com Calda Irresistível


Bolos: Delicioso Bolo de Chocolate com Amarula: Receita Fácil e Úmida Perfeita para o Dia dos Namorados, com Calda Irresistível Créditos Atribuídos: MARA CAPRIO CULINÁRIA E DICAS

Aprenda a preparar um irresistível bolo de chocolate fácil e molhadinho com Amarula e calda deliciosa. Ideal para o Dia dos Namorados ou qualquer ocasião especi...

  • Publicado: 29/04/2025
  • Atualizado: 29/04/2025: 10 08
  • Por: Denise

Com o Dia dos Namorados se aproximando, nada melhor do que preparar uma sobremesa especial para o seu amor, como o Bolo de Amarula e Chocolate.

Essa receita requintada apresenta uma combinação perfeita entre a amarula, um licor extraído da fruta marula com um toque de conhaque, e o sabor rico e aveludado do chocolate, que promete proporcionar deliciosos momentos a dois.

O bolo possui uma leveza e um aroma incrível, além de ser extremamente saboroso e requintado, com aquela pitadinha de sal que realça todos os sabores.

É, sem sombra de dúvida, uma das melhores opções para surpreender e conquistar o paladar do seu amado ou amada neste dia tão especial.

E não se preocupe se você desconhece o que é amarula.

Trata-se de um licor delicioso de origem africana, feito a partir da fruta marula, bastante popular em sobremesas por causa do seu sabor distinto e inconfundível.

Nesta receita, a amarula é adicionada à massa do bolo, conferindo um sabor e um aroma indescritíveis, que, acompanhados do chocolate, tornam esta sobremesa ainda mais irresistível.

Este bolo de Amarula e Chocolate é facilmente preparado e rende uma massa farta, fofinha e muito saborosa, significando que será uma escolha triunfante para satisfazer o seu parceiro ou parceira sem qualquer dúvida.

Ingredientes

    • 3 gemas
    • 200g de açúcar
    • 50ml de óleo
    • 200g de chocolate em pó
    • 200ml de leite morno
    • 200ml de Amarula
    • Uma pitada de sal
    • 600ml (3 xícaras) de farinha de trigo
    • 1 colher de fermento em pó (Pó Royal)
    • 3 claras batidas
    • Margarina e farinha para untar a forma

Para a cobertura

  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 100ml de leite

Modo de Preparo

  1. Misture as gemas, o açúcar e o óleo.
  2. Adicione o chocolate em pó e continue misturando.
  3. Adicione um pouco de leite morno à mistura.
  4. Adicione a Amarula e continue misturando.
  5. Adicione uma pitada de sal.
  6. Adicione a farinha de trigo aos poucos, sempre mexendo.
  7. Adicione o fermento em pó.
  8. Por fim, incorpore as claras batidas à mistura.
  9. Despeje a massa em uma forma untada com margarina e farinha.
  10. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos.
  11. Enquanto o bolo está no forno, prepare a cobertura: em uma panela, combine o açúcar, a margarina, o chocolate em pó e o leite. Leve ao fogo até engrossar.
  12. Quando o bolo estiver pronto, corte-o em pedaços e despeje a cobertura por cima.

 


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