Desfrute da Sofisticação do Peixe Cozido ao Molho de Tilápia – Receita Fácil e Sabor Incomparável!

Ingredientes:

• 400g de filé de peixe (tilápia)
• ½ colher (sopa) de sal
• Suco de 1 limão

• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola picada
• 4 dentes de alho amassados
• 2 tomates picados
• 1 pimentão vermelho picado
• 1 garrafinha de leite de coco de 200 ml
• ½ xícara (chá) de água
• 1 sachê de molho de tomate pronto
• Salsa a gosto

Modo de Preparo:

1. Tempere os filés de tilápia com sal e suco de limão. Reserve por 15 minutos.
2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
3. Adicione os tomates e o pimentão, refogando até que fiquem macios.
4. Acrescente o leite de coco, a água, o molho de tomate pronto e a salsa. Misture bem.
5. Disponha os filés de tilápia na panela, cobrindo-os com o molho.
6. Cozinhe em fogo médio por cerca de 20 minutos ou até que o peixe esteja cozido e o molho tenha apurado.

Experimente a perfeição culinária com nosso Peixe Cozido ao Molho de Tilápia. Os filés de tilápia, delicadamente temperados, mergulham em um molho rico e aromático, composto por tomates, pimentão vermelho, leite de coco e temperos selecionados. Uma explosão de sabores que transforma esta receita em uma opção fácil, mas irresistível para qualquer ocasião.

Explorando Sabores no Prato: O Peixe Cozido ao Molho de Tilápia oferece uma experiência gastronômica envolvente, onde a tilápia, um peixe de carne branca e suculenta, é a estrela. Os filés são delicadamente temperados com sal e limão, garantindo uma base fresca e ressaltando a pureza do sabor do peixe.

A Magia do Molho Envolvente: O molho que acompanha o peixe é uma mistura harmônica de ingredientes frescos e nutritivos. O azeite, cebola, alho, tomate e pimentão vermelho se unem para criar uma sinfonia de sabores. O leite de coco, rico em nutrientes e sabor, proporciona uma cremosidade única, enquanto o molho de tomate pronto simplifica o preparo, sem perder a qualidade.

Benefícios para a Saúde no Prato: A tilápia é uma excelente fonte de proteínas magras, contribuindo para a construção muscular e manutenção do tecido corporal. O azeite, por sua vez, é rico em ácidos graxos monoinsaturados, favorecendo a saúde cardiovascular. O uso do alho e cebola adiciona propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, promovendo benefícios para o sistema imunológico.

Uma Refeição que Cuida de Você: Além de satisfazer o paladar, o Peixe Cozido ao Molho de Tilápia cuida da sua saúde de maneira equilibrada. A combinação de ingredientes frescos, temperos naturais e a escolha do peixe torna essa receita uma opção nutritiva e deliciosa para uma alimentação consciente.

Dicas da Receita:

• Escolha do Peixe: Opte por filés de tilápia frescos para garantir a qualidade e o sabor autêntico do prato.
• Aroma Intenso: Deixe a salsa para adicionar no final da receita, realçando o frescor e aroma.
• Acompanhamento: Sirva o peixe cozido ao molho com arroz branco ou purê de batatas para uma refeição completa.