ENTREVERO DE RESTAURANTE

Apresentação da Receita de Entrevero: Vamos compartilhar uma receita deliciosa e saborosa de entrevero. Com ingredientes como pimentões coloridos, cebola, carnes variadas e linguiças apimentadas, essa é uma opção de prato que promete agradar a todos os paladares. Ideal para reunir a família e os amigos, o entrevero é versátil e pode ser adaptado de acordo com o gosto de cada um. Prepare seu tachinho, chapa ou panela e junte-se a nós nessa experiência gastronômica cheia de sabores e aromas especiais.

Destaque da Receita: A jornada culinária do entrevero começa com a preparação dos ingredientes, como a fritura do bacon, o refogado das carnes e a montagem do prato. Ao intercalar as camadas de carnes, cebolas e pimentões, lentamente o entrevero ganha forma e se transforma em um prato irresistível.

Afinal, as combinações de sabores e texturas, aliadas aos temperos especiais, culminam em uma experiência gastronômica única. Seja para um almoço em família ou um encontro descontraído com amigos, o entrevero é uma opção versátil e deliciosa que certamente fará sucesso em qualquer ocasião. Experimente essa receita prática e saborosa e desfrute de momentos memoráveis ao redor da mesa.

Não deixe de adicionar pinhão cozido, caso você encontre na sua região. Fica maravilhoso!

Ingredientes:

– 1 pimentão vermelho
– 1 pimentão amarelo
– 1 pimentão verde
– 1 cebola grande
– Carne de porco (lombo)
– Carne de frango (peito)
– Contra filé
– Banquinho
– Calabresa
– Linguiça apimentada de porco Toscano

Modo de preparo:

1. Fritar o bacon em uma panela ou chapa.
2. Puxar o bacon para as laterais da panela e reservar.
3. Fritar a linguiça e reservar.
4. Fritar a calabresa e reservar.
5. Refogar a cebola na gordura das carnes.
6. Pré-fritar os pimentões.
7. Fritar as carnes.
8. Refogar a abobrinha.
9. Preparar o arroz.
10. Montar o prato intercalando as carnes, cebola, pimentão e bacon.

Aproveite essa deliciosa receita de entrevero! Bom apetite!