Sublime Receitas
    • Sobremesas
    • Bolos
    • Lanches
    • Pães
    • Doces
    • Pratos Únicos
    • Receitas Low Carb
    • Salgados

Molhos

Este molho faz toda a diferença na salada e mantém a crocância dos ingredientes


Molhos: Este molho faz toda a diferença na salada e mantém a crocância dos ingredientes Créditos Atribuídos: Adilson Figueira

Molho especial para salada: um concerto de sabores que transforma a refeição em uma experiência gastronômica única.

  • Publicado: 22/01/2025
  • Atualizado: 22/01/2025: 13 10
  • Por: Denise

Preparar uma salada não é apenas sobre a seleção dos ingredientes frescos e vibrantes; o molho certo pode elevar a experiência para outro nível. Este molho especial para salada é a combinação perfeita de sabores, criando uma explosão de gostos que complementa os vegetais de forma magnífica. Repleto de ingredientes saudáveis e saborosos, este molho não só adiciona um toque de magia à sua salada, mas também traz benefícios para a sua saúde.A salada é muito mais do que uma simples refeição; é uma oportunidade de nutrir o corpo com ingredientes frescos e vibrantes que nos conectam à natureza. E o que eleva essa experiência é o molho, o elemento que une todos os sabores em uma harmonia deliciosa.

Nesta receita de molho especial para salada, a simplicidade dos ingredientes se transforma em um verdadeiro espetáculo de sabor. Cada garfada é uma jornada pelos campos da culinária, com a suavidade do azeite, o toque cítrico do limão e o calor da pimenta do reino, tudo trabalhando em conjunto para criar uma sinfonia de gostos.

Este molho não é apenas um complemento para os vegetais; é uma declaração de amor à cozinha e ao prazer de saborear cada ingrediente em sua plenitude. A combinação da mostarda com o limão confere um equilíbrio único entre o picante e o ácido, enquanto o orégano acrescenta um aroma familiar e acolhedor.

O cuidado em adicionar o sal diretamente ao molho, em vez de à salada, revela um conhecimento íntimo da química culinária, mantendo a frescura e o frescor das folhas e vegetais.

O azeite, que desempenha um papel central neste molho, é uma joia da dieta mediterrânea e é celebrado por suas propriedades saudáveis. Rico em ácidos graxos saudáveis e antioxidantes, o azeite não apenas adiciona sabor, mas também oferece benefícios para a saúde cardiovascular e a pele. Ele é um exemplo perfeito de como a culinária pode ser uma forma deliciosa de cuidar de si mesmo.

Ingredientes:

  • 1 repolho pequeno
  • 1 cenoura grande
  • 1 cebola grande
  • 1 caixa de tomate cereja (250g) ou dois tomates grandes
  • 10 folhas de acelga
  • 1 cabeça de alface (ou a gosto)
  • Cheiro verde a gosto

Molho:

  • 50 ml de azeite
  • 1 ou 2 colheres de sopa de mostarda
  • Suco de meio limão
  • Orégano a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 colher de café de sal (o sal será adicionado ao molho para evitar a desidratação da salada)

Como Fazer o Delicioso Molho Especial para Salada

  • A simplicidade deste molho contrasta com sua explosão de sabores. Comece com a preparação dos vegetais frescos, cortando o repolho, a cenoura, a cebola, os tomates cereja, as folhas de acelga e a alface. O cheiro verde acrescenta um toque de frescor e vitalidade à mistura. A combinação desses ingredientes traz uma variedade de texturas e cores, tornando a salada não apenas saborosa, mas também visualmente atraente.
  • O molho, no entanto, é o destaque desta receita. Combine o azeite, a mostarda e o suco de limão para criar uma base rica e cremosa. Misture por 2 minutos para emulsionar bem. O orégano e a pimenta do reino entram em cena para adicionar camadas de sabor, enquanto a pitada de sal é adicionada com cuidado, misturando-se ao molho para garantir que a salada mantenha sua frescura e crocância.
  • Ao misturar o molho com os vegetais frescos, cada garfada se torna uma experiência sensorial única. O contraste entre a crocância dos vegetais e a suavidade do molho cria uma combinação harmoniosa que agrada ao paladar e ao olhar. Esta salada não é apenas uma opção saudável; é um verdadeiro banquete para os sentidos.

Com este molho especial para salada, cada refeição se torna uma celebração de cores, sabores e texturas. Além de realçar o sabor dos vegetais, este molho também traz consigo uma dose de nutrição e vitalidade. Surpreenda-se com a facilidade de preparo e a maravilha gastronômica que este molho traz para a sua mesa.

Quando o molho especial para salada encontra os vegetais frescos e crocantes, o resultado é uma sinergia de elementos que despertam os sentidos. Cada garfada é uma viagem de descoberta, uma celebração do sabor e da saúde. Prepare-se para explorar uma nova dimensão de prazer culinário enquanto desfruta da deliciosa combinação de sabores que este molho proporciona à sua salada.


    • by: Norival Perez
    • 1 ano ago

    Tranquilo. Minha esposa me pediu para providenciar e vou fazê-lo.

    Responder
    • by: Shirlei Moura
    • 1 ano ago

    Amo salada ! Vou fazer com certeza

    Responder
    • by: Leonice galdino ferreira
    • 1 ano ago

    Amei essas receitas muito boas e fácil de fazer

    Responder
    • by: Tania
    • 1 ano ago

    Achei bem interessante a combinação de vegetais e os ingredientes do molho. Com certeza vou experimentar!

    Responder
    • by: Maria Zélia Da Silva
    • 1 ano ago

    Sempre que como salada em restaurante eu fico querendo saber como faz alguns molhos tão gostoso, obrigada pela receita
    .😘

    Responder
      • by: Denise Berthier
      • 1 ano ago

      Olá Maria, que bom que você gostou! Eu amo esse molho. Aproveite…💙💙

      Responder
    • by: Maria da Glória de Oliveira
    • 1 ano ago

    Nossa, estou ansiosa para provar essa delícia.

    Responder
      • by: Denise Berthier
      • 1 ano ago

      Você vai gostar Maria, fica muito bom 💙💙

      Responder
    • by: Dirce Ferreira
    • 1 ano ago

    Sempre procuro molhos e saladas diferentes para sair do básico e não encontrava, agora sim achei uma.

    Responder
    • by: Nazir Afonso Correa
    • 1 ano ago

    Eu só uso esse tempero
    Deixa a salada muito saborosa.

    Responder
    • by: Francisco vanderler matos
    • 1 ano ago

    Maravilhoso, vou fazer em casa!

    Responder
    • by: Manoel Caroni Júnior
    • 1 ano ago

    🎼 achei muito interessante vou fazer amanhã.Parabens pela receita.

    Responder

Deixe um comentário Cancelar resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

  • Rating


Pesquisar

Procurando por uma publicação específica?



Molhos

Últimas publicações em Molhos

Molhos: Azeite com Ora-Pro-Nobis envolve curtir as folhas e fica pronto para ser usado em saladas, pães, arrozes e carnes
Sublime Receitas

Azeite com Ora-Pro-Nobis envolve curtir as folhas e fica pronto para ser usado em saladas, pães, arrozes e carnes


Molhos: Molho tártaro caseiro perfeito para isquinhas de peixe e frango
Sublime Receitas

Molho tártaro caseiro perfeito para isquinhas de peixe e frango


Molhos: O MELHOR MOLHO DE CACHORRO QUENTE COM SALSICHA E BACON
Sublime Receitas

O MELHOR MOLHO DE CACHORRO QUENTE COM SALSICHA E BACON


Molhos: MOLHO CASEIRO COM TOMATE CEREJA
Sublime Receitas

MOLHO CASEIRO COM TOMATE CEREJA


Molhos: MOLHO AGRIDOCE COM GELÉIA DE ACEROLA
Sublime Receitas

MOLHO AGRIDOCE COM GELÉIA DE ACEROLA


Molhos: Aquela MAIONESE CASEIRA feita SEM ÓLEO pra comer SEM CULPA
Sublime Receitas

Aquela MAIONESE CASEIRA feita SEM ÓLEO pra comer SEM CULPA


Molhos: ESSE MOLHO DE TOMATE COM LINGUIÇA DEIXA QUALQUER MASSA INCRÍVEL
Sublime Receitas

ESSE MOLHO DE TOMATE COM LINGUIÇA DEIXA QUALQUER MASSA INCRÍVEL




Últimas Publicações

Confira as publicações mais recentes!

Molhos: Saboroso Bombom de Morango em Travessa: a Sobremesa Perfeita
Sublime Receitas

Saboroso Bombom de Morango em Travessa: a Sobremesa Perfeita


Molhos: Delícia Natalina: Pudim de Chocolate Branco Adornado com Frutas Vermelhas
Sublime Receitas

Delícia Natalina: Pudim de Chocolate Branco Adornado com Frutas Vermelhas


Molhos: Prepare de maneira simples e rápida o irresistível Brigadeiro de Damasco
Sublime Receitas

Prepare de maneira simples e rápida o irresistível Brigadeiro de Damasco


Molhos: Descubra a Receita Definitiva para um Fantástico Bolo de Limão Úmido e Recheado de Creme Sedoso
Sublime Receitas

Descubra a Receita Definitiva para um Fantástico Bolo de Limão Úmido e Recheado de Creme Sedoso


Molhos: Descubra o inigualável Bolo Mousse de Chocolate Japonês que derrete na boca
Sublime Receitas

Descubra o inigualável Bolo Mousse de Chocolate Japonês que derrete na boca


Molhos: Maneira deliciosa de preparar Petit Gâteau, também conhecido como Fondant au Chocolat
Sublime Receitas

Maneira deliciosa de preparar Petit Gâteau, também conhecido como Fondant au Chocolat


Molhos: Deliciosa Torta de Bombom com Morangos: Uma Sobremesa Especial para Adoçar Seu Dia
Sublime Receitas

Deliciosa Torta de Bombom com Morangos: Uma Sobremesa Especial para Adoçar Seu Dia






Receitas Cetogênicas

Ver tudo em: Receitas Cetogênicas

Molhos: Cogumelo recheado com queijo e salsinha na frigideira, receita japonesa
Sublime Receitas

Cogumelo recheado com queijo e salsinha na frigideira, receita japonesa


Molhos: Como fazer torresmo na panela de pressão, forma prática e sem bagunça
Sublime Receitas

Como fazer torresmo na panela de pressão, forma prática e sem bagunça


Molhos: Puro colágeno, pé de galinha divide opiniões, mas um ensopado bem feito agrada até quem não sabia que gostava
Sublime Receitas

Puro colágeno, pé de galinha divide opiniões, mas um ensopado bem feito agrada até quem não sabia que gostava


Molhos: Pão protéico de frango: conheça a massa de pão feita de frango, sem carboidratos e hipernutritivo
Sublime Receitas

Pão protéico de frango: conheça a massa de pão feita de frango, sem carboidratos e hipernutritivo


Molhos: Frango Empanado Cetogênico
Sublime Receitas

Frango Empanado Cetogênico


Molhos: Panqueca Cetogênica de Coco e Farinha de Amêndoas
Sublime Receitas

Panqueca Cetogênica de Coco e Farinha de Amêndoas


Molhos: Frango Cremoso com Espinafre e Tomate Seco: Uma Receita Cetogênica Irresistível
Sublime Receitas

Frango Cremoso com Espinafre e Tomate Seco: Uma Receita Cetogênica Irresistível




Receitas Low Carb

Ver tudo em: Receitas Low Carb

Molhos: Repolho Refogado que é aprovado até mesmo aqueles que torcem o nariz para o repolho
Sublime Receitas

Repolho Refogado que é aprovado até mesmo aqueles que torcem o nariz para o repolho


Molhos: Acrescente Ovos ao PEITO de FRANGO – Oresultado é INCRIVEL! Receita de frango low carb
Sublime Receitas

Acrescente Ovos ao PEITO de FRANGO – Oresultado é INCRIVEL! Receita de frango low carb


Molhos: Basta ralar 1 abobrinha e 1 batata você terá a base para um jantar simples e saboroso
Sublime Receitas

Basta ralar 1 abobrinha e 1 batata você terá a base para um jantar simples e saboroso


Molhos: Cogumelo recheado com queijo e salsinha na frigideira, receita japonesa
Sublime Receitas

Cogumelo recheado com queijo e salsinha na frigideira, receita japonesa


Molhos: Como fazer torresmo na panela de pressão, forma prática e sem bagunça
Sublime Receitas

Como fazer torresmo na panela de pressão, forma prática e sem bagunça


Molhos: Puro colágeno, pé de galinha divide opiniões, mas um ensopado bem feito agrada até quem não sabia que gostava
Sublime Receitas

Puro colágeno, pé de galinha divide opiniões, mas um ensopado bem feito agrada até quem não sabia que gostava


Molhos: Maionese de abacate tem baixo teor de carboidratos, é fonte de gorduras saudáveis e é incrivelmente versátil
Sublime Receitas

Maionese de abacate tem baixo teor de carboidratos, é fonte de gorduras saudáveis e é incrivelmente versátil




Sobremesas Low Carb

Ver tudo em: Sobremesas Low Carb

Molhos: Delícia de Baixa Caloria: Sobremesa Sem Açúcar em 3 Ingredientes
Sublime Receitas

Delícia de Baixa Caloria: Sobremesa Sem Açúcar em 3 Ingredientes


Molhos: Sobremesa de travessa low carb: um prazer sem culpa para diabéticos
Sublime Receitas

Sobremesa de travessa low carb: um prazer sem culpa para diabéticos


Molhos: Mousse de Chocolate Low Carb
Sublime Receitas

Mousse de Chocolate Low Carb


Molhos: Mousse de Limão Low Carb
Sublime Receitas

Mousse de Limão Low Carb


Molhos: Iogurte Natural Caseiro
Sublime Receitas

Iogurte Natural Caseiro





Sublime Receitas

Receitas Email: contato@sublimereceitas.com

Institutional

  • Início
  • Contato
  • Sobre Nós

Links Úteis

  • DMCA
  • Política de Privacidade e Cookies

Direito Autoral

Dúvidas, críticas ou sugestões sobre atualizações ou remoções de conteúdos relacionados a direito autoral por favor entrar em contato por aqui:

Fale Conosco
© Copyright Sublime Receitas. Todos os direitos reservados
Developer by Leonardo Pederzoli
  • Acompanhamentos
  • Bebidas
  • Bolos
  • Carnes
  • Dicas para Cozinha
  • Doces
  • Frango
  • Lanches
  • Molhos
  • Pães
  • Peixes / Frutos do Mar
  • Pratos Únicos
  • Receitas Carnívoras
  • Receitas Cetogênicas
  • Receitas de travessa
  • Receitas Low Carb
  • Receitas na Airfryer
  • Saladas
  • Salgados
  • Sobremesa
  • Sobremesas
  • Sobremesas Low Carb
  • Sopas e Caldos
  • Temperos