Irresistível Receita de Bolo de Aveia e Maçã: Saudável, Deliciosa e Fácil de Fazer – Sem Açúcar, Trigo ou Leite, Além de Econômica.

Ola! Hoje, o que eu tenho para você é uma receita de lanche da tarde ou para o seu café da manhã que é uma verdadeira delícia.

Mas não é uma receita de lanche qualquer.

Estamos falando de uma opção deliciosa, barata, rápida, saudável e o melhor, sem farinha de trigo, sem glúten, leite ou açúcar.

Imagine como tudo isso pode se tornar valioso, especialmente para aqueles que são alérgicos ou têm intolerâncias alimentares.

Você simplesmente não vai querer perder essa receita.

Então, se já deu água na boca só de pensar, fique até o final.

Por ser uma receita que atende tantas necessidades diferentes, definitivamente é uma boa pedida para se ter no caderninho.

Seja para o dia a dia corrido em que não sobra tempo para muita coisa, ou mesmo para aqueles dias de preguiça onde procuramos algo prático e delicioso.

Com ingredientes como ovo, óleo de coco, canela, baunilha, farinha de aveia e flocos de aveia, você vai preparar um lanche que, além de muito gostoso, é super saudável.

Por ser uma proposta sem açúcar, é interessante explorar o uso de temperos e frutas para dar um gostinho mais doce à receita, como a canela e maçã, por exemplo, que além do sabor, trazem benefícios à saúde.

Ingredientes

• 1 ovo
• 70ml de Óleo de coco
• Canela em pó Canela (opcional)
•  Essência de Baunilha (opcional)
• 75g de Farinha de aveia
• 100g de Flocos de aveia
• 1 colher de sopa de Fermento de bolo
• 2 maçã cortada em pedaços pequenos
• 1 colher de sopa de Passas (opcional)
• Papel Vegetal

Modo de preparo

1. Misture o ovo, o óleo de coco, a canela e a baunilha até ficar bem homogêneo.
2. Adicione a farinha de aveia e misture bem.
3. Adicione os flocos de aveia e misture novamente.
4. Por último, adicione o fermento de bolo e misture até ficar homogêneo. A massa ficará um pouco mais consistente, quase como uma farofa.
5. Adicione as maçã e as passas (se estiver usando) e misture bem novamente.
6. Coloque a massa em uma forma com papel vegetal e óleo de coco. Pressione a massa para nivelar.
7. Asse em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos ou até que esteja cozido e dourado.
8. Deixe esfriar antes de cortar em pedaços e servir.