Torta de leite quente leva ingredientes básicos, mas essa maciez não se vê em qualquer bolo

Ingredientes:

• 4 ovos
• 250 gramas de açúcar
• 350 gramas de farinha
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• Uma pitada de sal
• 70 gramas de manteiga
• 240 ml de leite
• 1 colher de chá de açúcar de baunilha

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de 32×20 cm.
2. Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
3. Adicione a farinha peneirada, o fermento em pó e uma pitada de sal à mistura de ovos e açúcar. Misture delicadamente até ficar homogêneo.
4. Leve o leite ao fogo com a manteiga e o açúcar de baunilha. Aqueça até derreter a manteiga, não precisa deixar ferver. Despeje essa mistura na massa e mexa bem.
5. Transfira a massa para a forma preparada e alise a superfície.
6. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
7. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar em pedaços.
8. Sirva morno, polvilhado com açúcar de baunilha por cima.

Esta torta de leite quente é uma excelente opção para quem busca praticidade na cozinha. Com uma receita simples e direta, é fácil de preparar mesmo para quem não tem muita experiência culinária. Basta seguir os passos cuidadosamente e em pouco tempo você terá uma sobremesa deliciosa e reconfortante pronta para ser apreciada. Não são necessários equipamentos ou técnicas complicadas, tornando esta torta uma escolha perfeita para qualquer ocasião. Mesmo com ingredientes básicos, o resultado final é uma sobremesa irresistível que certamente vai impressionar seus convidados.

Consistência Macia

Esta torta de leite quente oferece uma consistência macia e reconfortante que derrete na boca a cada mordida. Com uma textura suave e delicada, é como uma carícia para o paladar. A combinação perfeita de ovos, açúcar, farinha e leite resulta em uma massa macia por dentro, enquanto a crosta dourada por cima adiciona uma sensação aconchegante a cada pedaço. Cada garfada é uma experiência sensorial que traz uma sensação de conforto e satisfação.

Esta torta de leite quente é uma opção versátil que se adequa a uma variedade de ocasiões. Seja como sobremesa em um jantar especial, um lanche reconfortante durante a tarde ou até mesmo um doce para compartilhar em um brunch de domingo, esta receita é uma escolha certeira. Sua simplicidade e sabor delicioso a tornam perfeita para servir em encontros casuais com amigos ou em celebrações familiares.

Sua consistência macia e reconfortante a torna uma excelente escolha para acompanhar uma xícara de chá ou café em uma tarde tranquila. Seja qual for a ocasião, esta torta de leite quente certamente deixará todos satisfeitos e querendo mais.

Sugestões de Acompanhamento

A torta de leite quente é deliciosa por si só, mas você pode elevar ainda mais sua experiência culinária combinando-a com algumas sugestões de acompanhamento. Aqui estão algumas ideias:

1. Calda de frutas: Sirva a torta com uma generosa porção de calda de frutas frescas, como morangos, framboesas ou amoras. O contraste entre a doçura das frutas e o sabor suave da torta é simplesmente divino.
2. Sorvete de baunilha: Uma bola de sorvete de baunilha ao lado da torta quente cria uma combinação irresistível de temperatura e texturas. O contraste entre o quente e o frio proporciona uma experiência sensorial única.
3. Chantilly: Adicione uma camada de chantilly sobre a torta antes de servir para um toque extra de cremosidade.
4. Frutas frescas: Fatias de frutas frescas, como bananas, maçãs ou peras, complementam maravilhosamente o sabor suave da torta de leite quente. Além disso, adicionam um toque de frescor e nutrientes.
5. Canela em pó: Polvilhe um pouco de canela em pó sobre a torta antes de servir para realçar seu sabor e proporcionar uma sensação de conforto adicional.

Experimente combinar diferentes acompanhamentos para descobrir sua combinação favorita e desfrute desta torta de leite quente de maneira ainda mais deliciosa e memorável.