Faça um incrível bolo de chocolate com laranja com confeiteira Kátia D’Angela

Bolo de Laranja com Chocolate

Ingredientes:

• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• Suco de 2 laranjas
• Raspas de 1 laranja
• 1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparação:

1. Preparação Inicial:
   • Pré-aqueça o forno a 180°C.
   • Unte uma forma de sua preferência com manteiga e farinha de trigo.
2. Batedor de Ingredientes Líquidos:
   • No liquidificador, adicione os 4 ovos, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de óleo, o suco de 2 laranjas e as raspas de 1 laranja.
   • Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Mistura dos Ingredientes Secos:
   • Em uma tigela grande, peneire 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo, 3 colheres de chocolate em pó 50% cacau e 1 colher de fermento em pó.
   • Misture bem os ingredientes secos.
4. Combinar como Misturas:
   • Adicione a mistura líquida do liquidificador à tigela com os ingredientes secos.
   • Misture delicadamente com uma consistência ou fouet até que a massa fique homogênea.
5. Assar:
   • Devolva a massa na forma untada.
   • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 40 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
6. Finalização:
   • Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
   • Desenforme o bolo ainda de manhã e, se desejar, molhe-o com suco de laranja para umedecer ou faça uma cobertura de brigadeiro para um toque extra de chocolate.

Dicas da Confeiteira:

• Utilize laranjas frescas para um sabor mais intenso.
• Para uma textura mais fofa, peneire os ingredientes secos antes de adicioná-los à mistura líquida.
• Se preferir um bolo mais molhadinho, regue-o com suco de laranja imediatamente após desenformar.

Aproveite esta deliciosa combinação de laranja com chocolate, perfeita para qualquer ocasião!

Se você está em busca de uma sobremesa que tenha um sabor cítrico de laranja com uma riqueza de chocolate, este Bolo de Laranja com Chocolate é a escolha perfeita.

Esta receita combina a leveza da laranja com a profundidade do chocolate, criando uma experiência

A história deste bolo começa com uma simples lembrança de infância, onde os aromas de laranja e chocolate se misturavam na cozinha da avó.

Os benefícios desta receita vão além do sabor.

A laranja é rica em vitamina C, enquanto o chocolate 50% cacau traz antioxidantes e um sabor equilibrado.

Este bolo não apenas satisfaz o paladar, mas também oferece uma opção de sobremesa um pouco mais nutritiva.

Prepare-se para surpreender seus amigos e familiares com esta combinação irresistível.