Sublime Receitas
    • Sobremesas
    • Bolos
    • Lanches
    • Pães
    • Doces
    • Pratos Únicos
    • Receitas Low Carb
    • Salgados

Pratos Únicos

Receita Simples de Feijão Vermelho: Sabor e Praticidade na Cozinha!


Pratos Únicos: Receita Simples de Feijão Vermelho: Sabor e Praticidade na Cozinha! Créditos Atribuídos: Novatos na Cozinha

Descubra uma receita prática e deliciosa de feijão vermelho, perfeita para o dia a dia. Com benefícios nutricionais e flexibilidade de ingredientes, esta opção super fácil de fazer vai conquistar seu paladar!

  • Publicado: 06/01/2025
  • Atualizado: 06/01/2025: 19 22
  • Por: Marcelo Henrique

Ingredientes:

  • 500g de feijão vermelho
  • 2 folhas de louro
Para refogar o feijão:
  • 1/2 cebola
  • 1 dente de alho (opcional)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Uma pitada de cominho (opcional)
Dicas e Variações:
  • Incremente seu feijão com bacon picado e linguiça calabresa ou portuguesa defumada em rodelas.

Modo de Preparo:

  1. Antes de tudo, é importante lavar bem o feijão em água corrente e deixá-lo de molho em água por pelo menos 8 horas, ou durante a noite. Esse processo ajuda a reduzir o tempo de cozimento e torna o feijão mais fácil de digerir.
  2. Após o período de molho, escorra a água do feijão e transfira-o para uma panela de pressão. Adicione água suficiente para cobrir o feijão, cerca de 2 a 3 dedos acima do nível dos grãos. Coloque também as folhas de louro na panela.
  3. Leve a panela de pressão ao fogo médio e deixe o feijão cozinhar por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que esteja macio. O tempo pode variar de acordo com o tipo e a qualidade do feijão, por isso é importante verificar o ponto de cozimento.
  4. Enquanto o feijão cozinha, prepare o refogado. Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo ou azeite e refogue a cebola picada até que fique transparente. Se desejar, adicione o alho picado e refogue por mais alguns minutos até que esteja dourado e perfumado.
  5. Quando o feijão estiver cozido, retire as folhas de louro da panela e adicione o refogado de cebola e alho ao feijão. Tempere com sal, pimenta-do-reino e cominho a gosto, misture bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos para que os sabores se incorporem.
  6. Se desejar, adicione o bacon picado e/ou as rodelas de linguiça calabresa ou portuguesa defumada ao feijão e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que estejam aquecidos e os sabores se misturem.
  7. Após finalizar o cozimento, ajuste o tempero se necessário e sirva o feijão vermelho super fácil de fazer ainda quente, acompanhado de arroz branco e outros acompanhamentos de sua preferência.
  8. Aproveite essa refeição reconfortante e cheia de sabor!

Prepare-se para desfrutar de uma receita de feijão vermelho que combina sabor e praticidade em um prato delicioso. Com ingredientes simples e um método de preparo descomplicado, esta receita é perfeita para quem busca uma refeição reconfortante e nutritiva em pouco tempo.

O feijão vermelho, rico em proteínas e fibras, é o ingrediente principal desta receita, proporcionando uma base saudável e substancial para o seu prato. As folhas de louro adicionam um aroma irresistível e realçam o sabor do feijão durante o cozimento.

Para refogar o feijão, utilize cebola e alho para criar uma base aromática, e tempere com sal, pimenta-do-reino e uma pitada de cominho para realçar os sabores. Se desejar, você pode adicionar bacon picado e linguiça calabresa ou portuguesa defumada para dar um toque extra de sabor e textura ao seu feijão.

Com esta receita super fácil de fazer, você pode preparar um prato de feijão vermelho delicioso e nutritivo em questão de minutos. Sirva acompanhado de arroz, carne, salada ou como preferir, e desfrute de uma refeição reconfortante que vai agradar a toda a família.

Dicas e Benefícios da Receita:

  1. Molho prévio do feijão: Deixar o feijão de molho antes do cozimento não só reduz o tempo de preparo, mas também ajuda a remover substâncias indigestas, como os fitatos, tornando-o mais fácil de digerir e absorver seus nutrientes.
  2. Utilização da panela de pressão: Cozinhar o feijão na panela de pressão é uma excelente maneira de economizar tempo, já que reduz significativamente o tempo de cozimento em comparação com o método convencional. Além disso, a panela de pressão mantém os nutrientes do feijão mais preservados, garantindo uma refeição mais nutritiva.
  3. Adaptação de ingredientes: A receita permite flexibilidade para adaptações de acordo com o gosto pessoal. Você pode adicionar bacon e linguiça calabresa ou portuguesa defumada para um sabor mais rico e robusto, ou deixar de lado para uma versão vegetariana. Experimente também adicionar outros temperos de sua preferência, como folhas de louro, tomilho ou pimenta dedo-de-moça, para personalizar ainda mais o sabor.
  4. Alimentação saudável e nutritiva: O feijão vermelho é uma excelente fonte de proteínas vegetais, fibras, vitaminas e minerais, como ferro, magnésio e potássio. Consumir regularmente feijão pode ajudar a promover a saúde digestiva, reduzir o colesterol, controlar os níveis de açúcar no sangue e fornecer energia de forma sustentada ao longo do dia.
  5. Praticidade e versatilidade: Esta receita de feijão vermelho é extremamente prática e versátil, sendo uma ótima opção para o dia a dia. Pode ser servida como acompanhamento para diversos pratos, como arroz, carne, saladas ou até mesmo consumida sozinha como uma refeição reconfortante e nutritiva.

Com esta receita simples e nutritiva de feijão vermelho, você terá uma opção deliciosa e versátil para incluir em suas refeições. Aproveite todos os benefícios nutricionais e a praticidade desta receita e desfrute de uma alimentação saudável e reconfortante todos os dias!


Deixe um comentário Cancelar resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

  • Rating


Pesquisar

Procurando por uma publicação específica?



Pratos Únicos

Últimas publicações em Pratos Únicos

Pratos Únicos: Descubra a Autêntica Receita Desconstruída de Bife à Parmegiana Sem Forno
Sublime Receitas

Descubra a Autêntica Receita Desconstruída de Bife à Parmegiana Sem Forno


Pratos Únicos: Você não vai imaginar como esta Coca-Cola transformou a carne de frango
Sublime Receitas

Você não vai imaginar como esta Coca-Cola transformou a carne de frango


Pratos Únicos: Falafel de grão de bico – a receita árabe mais desejada para veganos
Sublime Receitas

Falafel de grão de bico – a receita árabe mais desejada para veganos


Pratos Únicos: Eu comeria essas batatas todos os dias, a receita mais deliciosa e fácil em alguns minutos
Sublime Receitas

Eu comeria essas batatas todos os dias, a receita mais deliciosa e fácil em alguns minutos


Pratos Únicos: Eu cozinho brócolis a cada 3 dias, receita deliciosa para caçarola de brócolis com arroz
Sublime Receitas

Eu cozinho brócolis a cada 3 dias, receita deliciosa para caçarola de brócolis com arroz


Pratos Únicos: Esse são os famosos ovos turcos que todos querem saber a receita
Sublime Receitas

Esse são os famosos ovos turcos que todos querem saber a receita


Pratos Únicos: Macarrão, salsicha e um molho de tomate saboroso, fazem uma verdadeira maravilha para o dia a dia
Sublime Receitas

Macarrão, salsicha e um molho de tomate saboroso, fazem uma verdadeira maravilha para o dia a dia




Últimas Publicações

Confira as publicações mais recentes!

Pratos Únicos: Saboroso Bombom de Morango em Travessa: a Sobremesa Perfeita
Sublime Receitas

Saboroso Bombom de Morango em Travessa: a Sobremesa Perfeita


Pratos Únicos: Delícia Natalina: Pudim de Chocolate Branco Adornado com Frutas Vermelhas
Sublime Receitas

Delícia Natalina: Pudim de Chocolate Branco Adornado com Frutas Vermelhas


Pratos Únicos: Prepare de maneira simples e rápida o irresistível Brigadeiro de Damasco
Sublime Receitas

Prepare de maneira simples e rápida o irresistível Brigadeiro de Damasco


Pratos Únicos: Descubra a Receita Definitiva para um Fantástico Bolo de Limão Úmido e Recheado de Creme Sedoso
Sublime Receitas

Descubra a Receita Definitiva para um Fantástico Bolo de Limão Úmido e Recheado de Creme Sedoso


Pratos Únicos: Descubra o inigualável Bolo Mousse de Chocolate Japonês que derrete na boca
Sublime Receitas

Descubra o inigualável Bolo Mousse de Chocolate Japonês que derrete na boca


Pratos Únicos: Maneira deliciosa de preparar Petit Gâteau, também conhecido como Fondant au Chocolat
Sublime Receitas

Maneira deliciosa de preparar Petit Gâteau, também conhecido como Fondant au Chocolat


Pratos Únicos: Deliciosa Torta de Bombom com Morangos: Uma Sobremesa Especial para Adoçar Seu Dia
Sublime Receitas

Deliciosa Torta de Bombom com Morangos: Uma Sobremesa Especial para Adoçar Seu Dia






Receitas Cetogênicas

Ver tudo em: Receitas Cetogênicas

Pratos Únicos: Cogumelo recheado com queijo e salsinha na frigideira, receita japonesa
Sublime Receitas

Cogumelo recheado com queijo e salsinha na frigideira, receita japonesa


Pratos Únicos: Como fazer torresmo na panela de pressão, forma prática e sem bagunça
Sublime Receitas

Como fazer torresmo na panela de pressão, forma prática e sem bagunça


Pratos Únicos: Puro colágeno, pé de galinha divide opiniões, mas um ensopado bem feito agrada até quem não sabia que gostava
Sublime Receitas

Puro colágeno, pé de galinha divide opiniões, mas um ensopado bem feito agrada até quem não sabia que gostava


Pratos Únicos: Pão protéico de frango: conheça a massa de pão feita de frango, sem carboidratos e hipernutritivo
Sublime Receitas

Pão protéico de frango: conheça a massa de pão feita de frango, sem carboidratos e hipernutritivo


Pratos Únicos: Frango Empanado Cetogênico
Sublime Receitas

Frango Empanado Cetogênico


Pratos Únicos: Panqueca Cetogênica de Coco e Farinha de Amêndoas
Sublime Receitas

Panqueca Cetogênica de Coco e Farinha de Amêndoas


Pratos Únicos: Frango Cremoso com Espinafre e Tomate Seco: Uma Receita Cetogênica Irresistível
Sublime Receitas

Frango Cremoso com Espinafre e Tomate Seco: Uma Receita Cetogênica Irresistível




Receitas Low Carb

Ver tudo em: Receitas Low Carb

Pratos Únicos: Repolho Refogado que é aprovado até mesmo aqueles que torcem o nariz para o repolho
Sublime Receitas

Repolho Refogado que é aprovado até mesmo aqueles que torcem o nariz para o repolho


Pratos Únicos: Acrescente Ovos ao PEITO de FRANGO – Oresultado é INCRIVEL! Receita de frango low carb
Sublime Receitas

Acrescente Ovos ao PEITO de FRANGO – Oresultado é INCRIVEL! Receita de frango low carb


Pratos Únicos: Basta ralar 1 abobrinha e 1 batata você terá a base para um jantar simples e saboroso
Sublime Receitas

Basta ralar 1 abobrinha e 1 batata você terá a base para um jantar simples e saboroso


Pratos Únicos: Cogumelo recheado com queijo e salsinha na frigideira, receita japonesa
Sublime Receitas

Cogumelo recheado com queijo e salsinha na frigideira, receita japonesa


Pratos Únicos: Como fazer torresmo na panela de pressão, forma prática e sem bagunça
Sublime Receitas

Como fazer torresmo na panela de pressão, forma prática e sem bagunça


Pratos Únicos: Puro colágeno, pé de galinha divide opiniões, mas um ensopado bem feito agrada até quem não sabia que gostava
Sublime Receitas

Puro colágeno, pé de galinha divide opiniões, mas um ensopado bem feito agrada até quem não sabia que gostava


Pratos Únicos: Maionese de abacate tem baixo teor de carboidratos, é fonte de gorduras saudáveis e é incrivelmente versátil
Sublime Receitas

Maionese de abacate tem baixo teor de carboidratos, é fonte de gorduras saudáveis e é incrivelmente versátil




Sobremesas Low Carb

Ver tudo em: Sobremesas Low Carb

Pratos Únicos: Delícia de Baixa Caloria: Sobremesa Sem Açúcar em 3 Ingredientes
Sublime Receitas

Delícia de Baixa Caloria: Sobremesa Sem Açúcar em 3 Ingredientes


Pratos Únicos: Sobremesa de travessa low carb: um prazer sem culpa para diabéticos
Sublime Receitas

Sobremesa de travessa low carb: um prazer sem culpa para diabéticos


Pratos Únicos: Mousse de Chocolate Low Carb
Sublime Receitas

Mousse de Chocolate Low Carb


Pratos Únicos: Mousse de Limão Low Carb
Sublime Receitas

Mousse de Limão Low Carb


Pratos Únicos: Iogurte Natural Caseiro
Sublime Receitas

Iogurte Natural Caseiro





Sublime Receitas

Receitas Email: contato@sublimereceitas.com

Institutional

  • Início
  • Contato
  • Sobre Nós

Links Úteis

  • DMCA
  • Política de Privacidade e Cookies

Direito Autoral

Dúvidas, críticas ou sugestões sobre atualizações ou remoções de conteúdos relacionados a direito autoral por favor entrar em contato por aqui:

Fale Conosco
© Copyright Sublime Receitas. Todos os direitos reservados
Developer by Leonardo Pederzoli
  • Acompanhamentos
  • Bebidas
  • Bolos
  • Carnes
  • Dicas para Cozinha
  • Doces
  • Frango
  • Lanches
  • Molhos
  • Pães
  • Peixes / Frutos do Mar
  • Pratos Únicos
  • Receitas Carnívoras
  • Receitas Cetogênicas
  • Receitas de travessa
  • Receitas Low Carb
  • Receitas na Airfryer
  • Saladas
  • Salgados
  • Sobremesa
  • Sobremesas
  • Sobremesas Low Carb
  • Sopas e Caldos
  • Temperos